La combinación del sabor del chocolate con la naranja es uno de mis preferidos, no se a ti, pero a mi me pirra!!.
El otro día vi en el supermercado una de esas bolsas de chocolate con naranja confitada dentro, que apunto estuve de comprarla, pero cuando le di la vuelta para ver la etiqueta, comprobé mi mayor temor, lleno de azúcar, dextrosa y fructosa añadida.
Si te fijas en la etiqueta, veras que la mitad del porcentaje es de la naranja confitada y la otra mitad del chocolate.
De esa mitad de naranja confitada, el 25% es azúcar y derivados y la otra mitad de chocolate, el primer ingrediente es azúcar y luego manteca de cacao, too much sugar!!
Deje la bolsa donde estaba y me fui a casa con una idea que tenía que poner en práctica.
Y la cosa es... qué salió bien!! mi idea de hacer este tipo de dulce sin añadir más azúcar que el de la naranja, me encantó, y por eso hoy, lo comparto contigo!!
Puedes descargarte la receta en pdf pinchando aquí
Solo tienes que seguir los pasos
Cuéntame si los haces, me hará mucha ilusión!!!!
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